Cuarto de la avena
Tradicionalmente, esta habitación se utilizaba para alojar al recaudador del Monasterio. Ésta junto con la del Trigo son las habitaciones nobles de la casa.
Cuarto del cillero
El cillero era el monje que tenía a su cargo guardar los granos y frutos de los diezmos en la cilla (casa donde se recogían los granos y frutos), dar cuenta de ellos y entregarlos a los partícipes.
Cuarto del trigo
Tradicionalmente, esta habitación se utilizaba para alojar al monje que acompañaba al Recaudador del Monasterio. Ésta junto con la de la Avena son las habitaciones nobles de la casa.
